グルテンフリーって何？ はてなブログやブログサークルで人様のブログを見ていると、「グルテンフリー」という食事療法が気になって調べてみました。 グルテンフリー食品とは小麦粉不使用の食品のこと。 グルテンとはグルテニンとグリアジンという2種類のタ…
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