料理
【マルちゃんパリパリ無限レタスのもと】実食レビュー ネーミングに疑問をいだき、買ってみた。無限って・・・ スーパーの一角に積み上げられていた無限レタスのもと。何だよ無限って、と思いながらもスルーしていました。だってレタスは普通に塩とオリーブ…
無印食品週間でゲットしたパスタソースとカレールー おうちで簡単ピザ作り 無印食品週間中に無印良品に行ったら、パスタソースとカレールーのコーナーがすかすか状態になってました。 みなさんまとめ買いされてるみたいで、確かに値札のところに3つ買ったら…
カルディのちょいグロの麺「竹炭うどん」 っておいしいの? 竹炭にはデトックス効果あり。便秘気味の私にピッタリかも! 2週間に1回くらいのペースでカルディに行くのですが、今回は見た目衝撃、インパクト大、映えハンパなしの生うどん見つけちゃいました。…
青の洞窟のパスタソースってどれも絶品で、お値段他のメーカーより高いですが、たまに贅沢したいときに買ってます。 今回も青の洞窟のコーナーでどれにしようか見ていたら、こんなものを発見。 「ラザニア・エミリアーナ」 ラザニアは冷凍のものをチンして食…
温まりたいときはこれ!マイルドな味付けのスンドゥブが食べやすい! お鍋の季節がやってきましたね パッケージがあまりにおいしそうなのでノリで買ってしまいました。 相模屋のひとり鍋シリーズ、豆乳たっぷりスンドゥブ。 なんとプラスチックの鍋付きで、…
たまにむしょうに食べたくなる韓国料理。辛いのは得意ではないんですが、韓国料理には辛さの中に旨みがあって、ヒーヒー言いながらも食べたくなってしまうんですよね。 今回はおウチで簡単に、ホントにあっという間にできちゃうエバラのビビンバの素で石焼風…
旬のものを味わうっていいですよね。そろそろ秋の味覚を堪能したいなと思っていたら、スーパーに栗が売り出されてました。 でも一袋600円近い値段で、手が出せず。翌日同じコーナーをチェックしたら栗ぜんぶ売り切れていて、再入荷待ちになってました。 思い…
そういえばロシア料理って食べたことないなと思い、作ってみることにしました。 ネットでレシピを見ていたら、ボルシチなら簡単に作れそうだと思い、さっそく材料をそろえようとしたのですが、肝心のビーツがどのスーパーを回っても見つかりませんでした。ビ…
簡単にチャチャッと作れるものはないかとスーパーの中華コーナーを見ていたら、こんなものを見つけました。 丸美屋の麻婆豆腐の素・鶏しお味。 なんかテレビのCMでチラッと見たような記憶があったのですが、新しい?のかなと思って作ってみることにしました…
豆腐って一年を通して欠かさず食卓に出てきますが、いつもとはひと味ちがう豆腐料理が食べたいな~と思っていたら、こんな商品見つけちゃいました。 KAGOMEの豆腐ミートグラタン。見た目はただの麻婆豆腐のようにしか見えないけど、パッケージに「トマトでお…
最新トレンド雑誌MONOQLO(モノクロ)をチェックしていたら、欧米のセレブの間でダイエット食としてカリフラワーライスが流行っていて、日本のダイエッターの間でも人気沸騰中だとか。 MONOQLOでは各メーカーのカリフラワーライスに評価をつけていて、ライフ…
新感覚の低糖質米【Trice(トライス)】って何? Trice(トライス)は何からできてる? Trice(トライス)の主原料は米粉、トウモロコシです。糖質77.9%オフ、カロリー自体も40%オフとダイエットにうってつけのお米だと言えます。 糖質制限された低糖質米の…
カルディ「辣油香るラー蕎麦」買ってみた 蕎麦にわさびではなくラー油の時代到来か!? テレビでラー蕎麦の人気店が紹介されていて、ラー蕎麦食べてみたいなと思いつつも、店まで行けないし、行っても混雑してそうだし・・・なんて思っていたら、買いものつ…
夏はそうめん、ひやむぎ、そしてそばを代わる代わる食べて暑さをしのいでいますが、「お店に出てくるようなおいしいそばが食べたいな」と思っていたら、スーパーでこんなの見かけました。 マルちゃん玉露茶そばです。緑茶色の麺がすでに涼し気ですね。2人前…
ラッポギとは韓国のトッポギにラーメンを足したもので、コチュジャンの甘辛さが決め手のB級グルメといったところでしょうか。 海外にいたときに韓国人のルームメイトがよくトッポギや韓国製のインスタントラーメン作ってくれました。けっこう容赦ない辛さで…
最近、無印良品のレトルトカレーにハマっていて、ナンにつけて食べたりしていたのですが、これピザにしちゃってもおいしいんじゃない?と思ってピザを作ることに。 ピザ用に強力粉を買おうと思ったら、売り場に「ピッツァミックス」なるものが置かれていて、…
以前はてなブログのグループ内をぐるぐる見ていたら、無印良品のレトルトカレー バターチキンを取り上げている方がいて、記事を見てたら食べたくてたまらなくなりました。 無印良品のレトルトカレーってどれもクオリティーが高くて、たまに無性に食べたくな…
暑くなってくると「ごはんなんかどうでもいいや~」とテキトーになって、ヴィダinゼリーばかりチューチュー吸っている自分がいます。 とくに朝や昼は手抜きが多くて、夜になってようやく食欲がわいてきて、夜に集中して食べてしまう習慣がつきつつあります。…
いつもカルディに行くと、在庫パンパンという感じでどの商品も陳列していますが、カルディオリジナル商品の上海焼きそばだけ、ダンボールの3分の1くらい残っている感じで、なんとなく売れてるんだな~という認識はありました。 で、今度行ったら買ってみよう…
無印良品でたまたま見かけた盛岡冷麺買ってみた! 無印良品ってお店の中にいるだけで落ち着いて気分がよくなりますよね。 アロマディフューザーの周りはとくにいい香りがして、それだけで得した気分になっちゃいます。 化粧品コーナーもテスターが使いやすい…
私がチーズケーキやゼリーを作っているのに触発されたのか、母もケーキを作りたいと言い出しました。 私がこのブログで紹介したデザート類は以下の通りです。 オールドファッションチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケー…
最近ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作ったり、市販の素を使ってレアチーズケーキを作ったり、ただできているものを買うのではなく、自分でちょこっと作って食べることに喜びを感じています。 その作業が困難なら困難なほど、おいしく感じられるよう…
毎日ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作り、もうホントにがぶがぶという感じで毎日ヨーグルトを食べているのですが、たまには牛乳を使ったちがうものが食べたいなと思って見つけてきました、日清お菓子百科のクールンレアチーズケーキ。 用意する食材は牛乳…
自宅で簡単調理。牛乳寒天の作り方を紹介します。 粉末寒天を使うので、使用する水分の量を調整してほどよい固さにしますが、牛乳寒天には黄金比がありますので、その範囲で調整すれば失敗なく作れるでしょう。 缶詰のみかんを入れるのが主流ですが、彩り豊…
毎日ふっくらおいしいごはんを食べていますか。 ちゃんと目盛り通り水を入れても、炊き上がりがべちゃべちゃっとしていたり、お米の芯が残っていて硬かったり、炊飯器の気分しだい、なんてことになってないでしょうか。 もしそのような炊飯器の異常を感じた…
今回はレアチーズケーキ作りに挑戦します。 これまでこのブログでは、オールドファッションチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、そしてヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトを水切りして、サワークリームでスフレチーズケーキを作ってきました。 いず…
象印のグリル鍋購入してみました! ホットケーキや焼きそばを作るときに使っていたホットプレートが寿命を迎え、新しいホットプレートを探しているときに、象印のグリル鍋というのを見つけました。 鍋は鍋で、土鍋とカセットコンロを使用していたのですが、…
「乙女たちのおかずラー油」にはじまり、先日「俺たちのおかずラー油」のレビューを書きました。 S&B「おかずラー油」シリーズ、最後にもう一つ、「俺たちのパラパラおかずラー油」を紹介したいと思います。 俺たちのパラパラおかずラー油 油減らしはヘルシ…
林先生の番組で取り上げられていた「お酢」のパワー お年寄りたちが元気な理由 『林修の今でしょ!講座3時間スペシャル』でお酢について特集されていました。 「老けない秘訣はお酢だった!健康長寿が摂っているお酢ランキングを発表!」という内容で、おじ…
ココナッツオイルは万能オイル ココナッツオイルは万能オイル 肌が食べるオイル ココナッツオイルってどんな効能があるのか ココナッツオイルを使ってクッキー作り バター代わりにココナッツオイルを使用 肌が食べるオイル 美容のためにオイルについて調べて…